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もこてんのドタバタクッキング~準備は万端に~

今日は豚肉、キャベツ、タケノコなどを使います。
しまった豆板醤も甜麺醤も冷蔵庫にあったのに新しく買ってしまったわ
キャベツは堅いとこと葉っぱと分けてます。あと豚肉はざっくりと(笑)しょうがは千切りですが、あとでみじん切りにしましたヾ(≧∇≦)

豚肉に塩こしょう、お酒、片栗粉とを混ぜ混ぜします。

人参さんは茹でてます(笑)なんとなく火を通して炒めた方がいいかな~?って思っただけです☆

これは合わせたれ(?)です。
お酒とお砂糖、お醤油、豆板醤と甜麺醤です。
色のわりに辛くないんですよ~(*・ω・)


あとはイキヲイに任せてやっていきます(〃'▽'〃)
つか、私の料理はいつもイキヲイ任せですがね(笑)

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もこもこてん

Author:もこもこてん
ブログジプシー(auoneブログ閉鎖→フォレストブログ閉鎖)を経てFC2ブログさんでお世話になります(笑)

もこてん、ほわほわ~と世知辛い世の中を漂っています。

基本属性:ヲタ。中の人スキー。
猫がいればご飯いらない←え
好きなもの:アルスマグナ(朴ウィト君)。声優さん(小野大輔さん)。ゲーム(FFは7関連。テイルズはアビスが好き。)アニメ。コミック(黒執事、ちょっと古いけど有閑倶楽部、デットマンワンダーランド、青の祓魔師、銀魂etc)

最近は古事記も好きです。
追加で刀剣乱舞のんびりプレイ中。

たまに(@mocomocoten)つぶやいています。

ごゆっくり~(・ω<)
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